Effekten av avfrostning på förångarens funktion

1. Inverkan av frost på kylsystemet

När kylförrådets kylsystem är i normal drift är förångarens yttemperatur mycket lägre än luftens daggpunktstemperatur, och fukten i maten och luften kommer att fällas ut och kondenseras på rörväggen. Om temperaturen på rörväggen är lägre än 0 grad kommer vattendaggen att kondensera till frost. Frostning är också ett resultat av normal drift av kylsystemet, så en liten mängd frost tillåts på förångarens yta. Eftersom frostens värmeledningsförmåga är för liten är den en procent, eller till och med några procent, av metallen, så frostskiktet bildar ett stort värmemotstånd. Speciellt när frostskiktet är tjockt är det som värmekonservering, så att den kalla energin i förångaren inte frigörs så lätt, vilket påverkar förångarens kyleffekt och gör att kyllagret inte kan nå önskad temperatur. Samtidigt bör förångningen av köldmediet i förångaren också försvagas, och den ofullständigt förångade ammoniakvätskan kan andas in av kompressorn och orsaka en vätskechockolycka.

2. Avfrostningens inverkan på den lokala miljön

Det finns många metoder för avfrostning, såsom manuell frosting, smältning av köldmedium, vattenavfrostning, elektrisk avfrostning etc. För mindre kylsystem kan manuell avfrostning och elektrisk avfrostning användas, men bör göras när systemet är ur drift. För större kylsystem bör kylmedelsvärme och vattenavfrostning användas. På grund av värmekällan från kompressorns avgas-typ smältfrost, bör varmsmältfrost av köldmediet utföras under driftförhållandena för kylsystemet. Det verkar som att oavsett vilken avfrostningsmetod som används kommer det att påverka kyllagrets temperatur, särskilt kylmediets varmsmältande frost, eftersom det måste utföras i separata lager, det vill säga vissa lager är inte kylda, medan en annan del av lagret är upptinad och upptiningstiden är längre. Om temperaturen på lagret fluktuerar för mycket kommer det att påverka kvaliteten på maten i lagret, särskilt kvaliteten på den färska maten. Den tinade frosten bör rengöras i tid, annars kommer det att orsaka frysning av lagergolvet.